Thứ Năm, 14 tháng 11, 2019

Khám phá mối liên hệ thú vị giữa bàn chân và sức khỏe

1. Co thắt cơ hay chuột rút

Co thắt cơ hay chuột rút, có thể gây khó chịu cho cơ thể, nhưng trình bày co thắt cơ cũng có thể là dấu hiệu của tình trạng thiếu nước. Từ đó các cơ bắp không nhận được đủ ôxy dẫn tới mất thăng bằng các chất điện giải hoặc các chất dinh dưỡng, đặc biệt là natri, canxi, kali, magiê.... Ngoài ra, đó có thể là một tác dụng phụ của thuốc lợi tiểu, nhằm giảm bớt chất lỏng dôi trong thân thể. Nếu co thắt xảy ra khi đi bộ, nó có thể chỉ ra một vấn đề tuần hoàn; Co thắt cũng có thể do tập gắng sức, không kéo dài đủ khi tập luyện... Để hạn chế tình trạng trên ta có thể đổi thay chế độ luyện tập, thay giày đế bằng, dùng đủ nước để cải thiện tình trạng trên.

2. Ngón chân cái phát triển hơn mức thường ngày

Khi ngón chân cái của chúng ta bỗng dưng to ra, nóng, đỏ, sưng và đau thì rất có thể đó là mô tả của Gout. Gout là loại phổ quát nhất của viêm khớp ở nam giới.

Theo nghiên cứu có khoảng 250.000 tuyến mồ hôi ở một vài chân, sản xuất khoảng 1/2 lít mồ hôi mỗi ngày. Khi chạy, đôi chân của chúng ta chịu 3-4 lần trọng lượng thân. Gout là một loại viêm khớp xảy ra khi quá nhiều acid uric hoặc bột urat, tích tụ trong các mô và dịch của thân thể. Bệnh gút thường trình diễn.# bằng ngón chân cái, đây là nơi mà các triệu chứng thường xuất hiện đầu tiên. Những người thừa cân hoặc béo phì, và những người có tuần hoàn kém, dễ bị Gout hơn người thông thường. Chế độ ăn nhiều rượu thịt và một số loại thuốc chính là duyên cớ làm tăng nguy cơ Gout cho nên hạn chế ăn thức ăn nhiều thịt, có chế độ tập luyện hợp lý giúp hạn chế được nguy cơ trên.

3. Bàn chân lạnh, trái tim ấm áp?

Khi bàn chân lạnh chúng ta lạnh, điều đó cũng có tức là một số vấn đề sức khỏe của thân thể liên quan đến tuần hoàn, tiểu đường, suy giáp và thiếu máu.

Khi bàn chân đổi thay màu sắc, từ màu đỏ sang màu trắng sang màu xanh, có thể là một dấu hiệu của bệnh Raynaud, trong đó huyết quản thu hẹp khi các dây thần kinh phản ứng thái quá với cái lạnh.

Đối với những người bị tiểu Raynaud, tránh lạnh và thuốc lá thường ngày sẽ giúp hạn chế tình trạng bệnh; nhưng 20% các trường hợp lên đường từ một căn bệnh tiềm tàng, đặc biệt là của các mô kết liên.

4. Chân bị sưng

Sưng đau ở bàn chân xảy ra khi chất lỏng tàng trữ trong cơ thể, và trọng lực có tức thị nó thu thập ở bàn chân. Nó có thể chỉ ra một loạt các vấn đề sức khỏe đe dọa tính mệnh bao gồm: lưu thông máu kém, suy tim, suy thận, suy gan huyết khối tĩnh mạch sâu, cục máu đông, trữ bạch huyết và viêm mô tế bào. (Nếu có bị đỏ, rét mướt, và viêm, có thể là một nhiễm trùng. Nếu bầm tím và sưng tấy cho thấy một bong gân hay gãy xương).

Để hạn chế tình trạng trên, người bệnh có thể nâng cao chân khi ngồi xuống, tập thể dục chân, giảm lượng muối, và tránh áo quần bó sát, giảm cân có thể giúp một số người.

5. Móng chân

Móng chân lõm chẳng những làm mất thẩm mỹ mà nó còn là dấu hiệu của bệnh hệ thống liên tưởng đến thiếu hụt dinh dưỡng, và đặc biệt là thiếu máu thiếu sắt. Thiếu máu có can hệ đến suy dinh dưỡng, chảy máu nội bộ, bệnh ác tính, bệnh loét dạ dày. Khi móng chân bị đổi màu do vết thương không lành sẽ liên hệ đến một rối loạn hệ thống mà cần chăm sóc y tế. Móng chân hình thìa cũng có thể là một dấu hiệu của một rối loạn di truyền, các vấn đề tuần hoàn, các bệnh tự miễn nhiễm, và điều kiện cơ xương.

6. Móng chân có màu dị kì

Móng chân màu vàng là phổ quát trong số những người phụ nữ xoành xoạch mang sơn móng tay nhưng khi móng tay có màu vàng không do sơn móng thì đó có thể là dấu hiệu của một bệnh nghiêm trọng như: lao, vàng da do gan, viêm tuyến giáp thậm chí là viêm xoang.

7. Chứng tê và ngứa bàn chân

Tê hoặc ngứa ran ở bàn chân có thể là một dấu hiệu của các vấn đề tuần hoàn hoặc thiệt hại cho hệ tâm thần ngoại biên, có thể là một dây tâm thần bị kẹt hoặc một trong một loạt các bệnh như: bệnh tiểu đường do đường huyết cao có thể gây thương tổn tâm thần dẫn đến ngứa ran ở bàn chân. Theo Hiệp hội MS Quốc tế, tê hoặc "chân và kim" trong chi thường xuyên là một trong những dấu hiệu trước hết của bệnh đa xơ cứng (MS). Hiếm khi, tê hoặc ngứa ran có thể là một dấu hiệu của một khối u hoặc đột quỵ.

8. Đau nhức ngón chân

Viêm khớp dạng thấp là một bệnh ảnh hưởng đến xương khớp. Những dấu hiệu trước tiên thường là ở bàn tay và bàn chân, và mắt cá chân và bàn chân của 90 phần trăm của những người có điều kiện sẽ bị ảnh hưởng. Trong bệnh viêm khớp dạng thấp, niêm mạc của các khớp, hoặc hoạt dịch, trở thành sưng và viêm. Các dây chằng và các mô khớp và hỗ trợ bị hỏng, dẫn đến tính di động giảm. Có thể có một biến dạng ở ngón chân như xương mềm, gãy xương găng và sự sụp đổ.

9. Bàn chân bị loét dằng dai

Đây là triệu chứng phổ biến của bệnh tiểu đường, bệnh thần kinh, hoặc thiệt hại cho các dây tâm thần. Điều này có tức thị bệnh nhân không thể cảm thấy hoặc thấy tổn thương.

Nếu chấn thương tệ hơn và bị nhiễm trùng, chúng có thể dẫn đến viêm loét, hoại tử và phải cắt cụt chi. tâm thần tổn thương cũng có thể gây ra những bàn chân và ngón chân bị biến dạng. ngoại giả, các dấu hiệu khác của bệnh tiểu đường xuất hiện ở bàn chân bao gồm khô, nứt và bong tróc da, vết chai, và tuần hoàn kém.

Giữ bàn chân trong tình trạng tốt cũng có nghĩa là chúng ta đang giữ giàng sức khỏe tốt.

B.Lăng

( theo Medial News Today )

Sốt tái đi tái lại là bệnh gì?

Nguyễn Hải Anh (Hà Nội)

Sốt vài ngày rồi tái phát đi tái phát lại thì có thể chồng bạn bị sốt hồi quy. Đây là một bệnh nhiễm khuẩn ở người do xoắn khuẩn Borrelia recurrentis gây ra. Chúng thường thâm nhập thân thể người phê duyệt các con vật ký sinh như chấy, rận, ve, bọ... Đặc trưng của bệnh là các cơn sốt lặp đi lặp lại xen kẽ với các đợt thuyên giảm có vẻ như đã khỏi bệnh. Bệnh thường kéo dài từ 3 - 10 ngày với các triệu chứng xuất hiện đột ngột: Sốt, rét run; nhịp tim đập nhanh; buồn nôn và nôn; đau khớp; đau đầu dữ dội; gan to và lách to; mê sảng khi sốt cao; sung huyết da và niêm mạc mắt. Các triệu chứng trên thường kéo dài từ 3 -10 ngày rồi hết. Sau khoảng từ 1 - 2 tuần, bệnh sẽ tái phát với các triệu chứng na ná nhưng ít nghiêm trọng hơn. Thông thường, người bệnh sẽ gặp 3 - 10 đợt tái phát như vậy trước khi bệnh khỏi hoàn toàn. Nhiều người thường chủ quan với những vết đốt của ve bọ hoặc chấy rận nhưng bệnh sốt hồi quy lại do chính những vết đốt này gây ra. Khi phát hiện các dấu hiệu hoặc triệu chứng đã nêu trên, cần đến gặp bác sĩ để được kiểm tra và điều trị nhằm tránh những biến chứng trầm trọng có thể xảy ra như: gan to và vàng da; viêm thận; viêm màng não lympho; viêm dây tâm thần thị giác sau nhãn cầu; viêm màng bồ đào; viêm cơ tim; hội chứng xuất huyết.

BS. Nguyễn Quân

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11

MC Đan Lê

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 1.

Đan Lê up hình nắm tay Khải Anh cùng dòng chú giải: "Cái sai của việc chụp quá nhiều ảnh đẹp với chồng là… lúc up ảnh cũng có hắn trong hình".

Ca sĩ Đàm Thu Trang

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 2.

Đàm Thu Trang và Cường Đô La quấn quýt không rời trong chuyến đi Sapa.

Ca sĩ Phương Trinh Jolie

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 3.

Phương Trinh Jolie khoe trọn thân hình nóng bỏng trong bộ đồ bơi gợi cảm.

Diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 4.

Ninh Dương Lan Ngọc tự hỏi: "5h sáng lên nóc nhà Đông Bắc làm gì không biết tui ơi?".

Ca sĩ Hải Băng

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 5.

Hải Băng ôm hôn ông xã giữa khung cảnh tự nhiên lãng mạn ở Đà Lạt.

Người mẫu Xuân Lan

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 6.

Xuân Lan viết: "Cho đến một ngày tôi nhận vờ đẹp trên bộ mặt này… Có thể người khác không thấy đẹp, nhưng tôi thấy sự khác biệt dành riêng cho bản thân mình".

MC Phí Linh

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 7.

Phí Linh diện đầm vàng nổi bật để lộ bụng bầu vượt mặt: "Giờ mới nhằm nhò ngữ 'Người mẹ vĩ đại' khi thấy ta vĩ đại dần đều về kích cỡ".

Người mẫu Kỳ Hân

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 8.

Kỳ Hân cùng chồng và con trai đi lội nước ở Venice.

Ca sĩ Miu Lê

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 9.

Miu Lê san sẻ: "Mình không biết mấy bạn sao? Chứ mình nói thiệt là mình thấy giảm cân nó là 1 câu chuyện dài vô biên các bạn ạ! Cảm giác không có hồi kết! Nhưng mình thấy vui á".

Ca sĩ Sĩ Thanh

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 10.

Sĩ Thanh mừng sinh nhật bạn trai Huỳnh Phương.

Siêu mẫu Hà Anh

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 11.

Hà Anh chơi cùng công chúa nhỏ: "Niềm hạnh phúc khi người bạn thân là con gái".

Diễn viên Lê Phương

Soi nhất cử nhất động của sao Việt 13/11 - Ảnh 12.

Lê Phương hài hước nói: "Em biết em mập mà… Công tử xin hãy giữ tự tôn".

Những chiếc bánh cưới đẹp mê hồn (P2)

Những chiếc bánh cưới đẹp mê hồn (P1)

(tiếp Phần 1)





Cành nguyệt quế mạ vàng quả là điểm nhấn lộng lẫy cho chiếc bánh kem lạnh đơn giản này. Dành cho một đám cưới tổ chức ở di tích lịch sử Keswick Hall ở Virginia, do Easton Events tổ chức, thợ làm bánh Kathy Watkins của Favorite Cakes đã tạo nên những chiếc cành nguyệt quế vàng từ bột fondant và kẹo gôm, rồi phủ tấm vàng để hạp với thiết kế của thiệp mời.

Thay vì chấm bi Thụy Sĩ hay chấm bi polka, nhà thiết kế bánh cưới Erin Gardner của Wild Orchid Baking Co. trang hoàng các lớp bánh cưới với các trái tim làm từ bột fondant nhỏ xíu, tạo nên một cảm giác lạ kỳ như thể một gói quà. Cô hoàn chỉnh chiếc bánh bằng những bông hoa thuốc phiện màu hồng phớt làm từ kẹo gôm và hoa tulip làm từ bánh quế.

Những chiếc lông chim giả được làm từ đường trông thật đến nỗi người ta có cảm giác như cả mùa xuân đang tràn đến. Chiếc bánh này thật thích hợp cho một bữa tiệc ngoài trời. Chiếc bánh thật mềm mại và sống động, với những bông hoa xoài làm từ kẹo dẻo y như thật. Thật là một kiệt tác của bột fondant từ Megan Joy Cakes.

Nếu bạn thích những thứ vàng và lấp lánh, hẳn bạn sẽ yêu thích chiếc bánh mạ vàng này do Amber McKenney của Sweet on Cake (Bánh gatô ngọt ngào) tạo nên. Thợ làm bánh tài giỏi này dùng bụi vàng (một loại bụi vàng ăn được dùng để trang trí bánh) với các lớp bánh phủ bột fondant, tạo ra hiệu ứng mùa thu.



Mùa hái nho khắc họa qua những họa tiết vùng tây nam và những hình ảnh mang tính tượng trưng trở thành cảm hứng cho chiếc bánh cưới này. Chiếc bánh do Avalon Cakes tạo nên, được trang hoàng với các hình họa bohemian như người bắt những giấc mơ kẹo đường bằng tay và lông ngỗng làm bằng lá bánh quế.

Một chiếc bánh trang trí hoa nho mới lạ, do các nhà thiết kế Allyson Bobbitt và Sarah Bell vẽ tay tạo ra mẫu hoa thật lãng mạn cho ngày cưới.

Cho một đám cưới lấy cảm hứng Anthropologie, Karen Vasquez của Kakes by Karen tạo nên các lớp bánh cao hơn thường nhật. Sau đó, cô trang hoàng mỗi lớp bánh với hoa màu hồng và vàng sử dụng kỹ thuật như thể họa tiết thêu của vải dệt.

Khi Jennifer Prinz của City View Bakehouse đang phác họa ý tưởng cho chiếc bánh tiếp theo của cô, cô chợt nảy ra ý tưởng về hình ảnh của một chiếc váy cưới với các lớp tua rua bập bềnh của chiếc váy. Cô liền biến ý tưởng thành hiện thực: các lớp đường màu hồng đào, màu vàng và ngà xếp nếp tổ ong và các lớp đường rập ràng ăn được rủ xuống thành từng đợt xuống lớp bánh rút cục.

Cho một đám cưới mùa xuân tại trọng tâm Ladybird Wildflower ở bang Texas, nhà thiết kế bánh cưới Paloma Efron của Coco Paloma Desserts tạo ra chiếc bánh ấn tượng này (với hương vị mứt huê hồng) để tôn lên bó hoa cầm tay của cô dâu.



Chiếc bánh kem bơ hương vị chanh này được Erica OBrien Cake Design tạo nên được trang hoàng họa tiết như in trên giấy thiệp mời. Những bông hoa đường tinh tế và hoa mẫu đơn hiệp với họa tiết hoa in trên giấy mời của cặp đôi.

Những hàng lá tao nhã làm từ bột fondant ở tầng dưới cùng của chiếc bánh, kết hợp với hoa sơn thù du làm từ đường từ chiếc bánh của Layers Cake này một cái nhìn cao nhã của cỏ cây.

Carla Reich của Honey Crumb Cake Studio đã biến họa tiết trên vải dệt thành chiếc bánh lịch duyệt với bụi vàng ăn được.

LiLy

( theo Brides.com )

Hóa giải đau bụng tiêu chảy khi mang thai

Ðau bụng tiêu chảy là chứng bệnh rất hay gặp và gây nhiều phiền toái, với đàn bà mang thai ở những tháng đầu, chuyện phiền toái sẽ gấp bội kèm theo những lo lắng về việc ảnh hưởng tới thai nhi.

Trong 3 tháng đầu mang thai bị đau bụng đi tả thì phải làm sao? Chắc hẳn đây là câu hỏi mà nhiều chị em mang thai rất quan hoài. bản tính đau bụng đi tả là một trong những triệu chứng rối loạn tiêu hóa thường gặp ở bà bầu. Hơn nữa khi mang bầu, thai nhi cần được coi sóc tốt và mọi trục trặc sức khỏe của người mẹ đều có thể ảnh hưởng thai nhi. bởi vậy, khi bà bầu gặp phải triệu chứng đi tả này, chị em khôn cùng lo lắng, không biết thai nhi có ổn không, rồi phải làm như thế nào? Hãy cùng san sớt để chị em hiểu rõ hơn về vấn đề này.

duyên cớ nào khiến bà bầu đau bụng ỉa chảy?

nguyên cớ chủ yếu là do chế độ ăn uống hàng ngày không đảm bảo vệ sinh. Trong 3 tháng đầu mang thai, sức đề kháng của chị em thường bị sút giảm và rất yếu nên khi ăn uống cần khôn xiết cẩn trọng, vì trong thời gian này hệ tiêu hóa của chị em có phần yếu đi. Ngoài ra, bà bầu cần biết rằng, khi uống phải nguồn nước bị ô nhiễm, ăn phải những thực phẩm ôi thiu, nhiễm khuẩn, lại thêm sức đề kháng không “mạnh” như thường nhật thì vi khuẩn sẽ dễ dàng xâm nhập cơ thể, gây nên tình trạng “tào tháo đuổi”. Bên cạnh đó, cũng có một số trường hợp đặc biệt, ăn uống vệ sinh nhưng thực phẩm đó lại chứa một số chất không thích hợp với thể trạng và sức thu nhận của thân thể, thí dụ như một số thai phụ dị ứng với sữa tươi cũng sẽ bị xảy ra tình trạng đau bụng ỉa chảy. thỉnh thoảng có trường hợp luôn ăn sạch nhưng do bữa ăn có nhiều đồ lạ với quá nhiều chất đạm, chất mỡ nên thân thể cũng không hấp thu được, gây rối loạn tiêu hóa và lượng thức ăn không tiếp thụ được phải tống ra qua tình trạng ỉa chảy. thường ngày bà bầu bị đau bụng tiêu chảy có thể do: Nhiễm một số loại vi khuẩn có trong nước uống và thức ăn. Nhiễm các loại virut như Rota, Cyptomegalo cũng có thể gây ra chứng ỉa chảy. Động vật kí sinh có thể vào thân duyệt thức ăn và nước uống rồi ngụ cư trong hệ tiêu hóa. một đôi loại có thể gây ra tiêu chảy ở bà bầu như Giardia, Cryptosporidium và Entamoeba histolytica. Mắc các bệnh đường ruột như bệnh Crohn cũng gây ra chứng đi tả. tiêu chảy cũng có thể do ăn uống quá nhiều nước (ăn những loại hoa quả có nước nhiều như dưa đỏ, các loại rau cải...). Lượng nước thừa ấy bị tống xuất qua tiêu hóa, gây tình trạng phân lỏng, loãng. Nhiều trường hợp đang phải dùng kháng sinh để điều trị nhiễm khuẩn có thể bị chứng ỉa chảy do dùng kháng sinh. Những căn nguyên khác bao gồm: không dung nạp đường lactose, bị viêm dạ dày hoặc ngộ độc thức ăn... Khi mang thai bị đi tả, bà bầu nên uống nhiều nước và ăn sữa chua, tránh các loại thức ăn nhiều gia vị và giàu chất béo.

đi tả khi mang thai có nguy hiểm?

ỉa chảy khi mang thai có thể kéo dài từ 1-10 ngày tùy theo duyên cớ. Nếu bị tiêu chảy nặng, sản phụ dễ bị mất nước, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Vì thế, lúc này thai phụ cần bù nước và chất điện giải bằng việc uống nhiều nước (nước trái cây, nước oresol). Các triệu chứng bà bầu thường gặp như đau bụng vùng quanh rốn, thỉnh thoảng có thể đau dữ dội và mỗi cơn đau lại mót ỉa phân lỏng. Tình trạng đi tiêu nhiều lần có thể làm người bệnh bị nôn. Đặc biệt là ỉa chảy do vi khuẩn tả, do Rotavirus, số lần đi tiểu và nôn mửa rất nhiều làm cho người bệnh cảm thấy kiệt sức, suy sụp rất nhanh, nếu không điều trị kịp thời có thể gây ra nhiều hiểm. Điều đáng ngại là các cơn đau ở ổ bụng sẽ kích thích tử cung co bóp, đe dọa sự an toàn của thai nhi.

phụ nữ mang thai sức đề kháng kém hơn nên mắc tiêu chảy nặng hơn các trường hợp thường nhật và chừng độ nguy hiểm cũng cao hơn. Ngoài tác hại lên cơ thể mẹ, thai nhi trong bụng cũng chịu ảnh hưởng không tốt, có thể bị suy dinh dưỡng chậm phát triển và nặng hơn nữa có thể làm thai chết trong bụng mẹ.

Phòng bệnh thế nào?

Các trường hợp đi tả nhẹ sẽ tự khỏi, chỉ cần uống oresol, bù nước. Tuy nhiên, nếu đi tả nặng dẫn tới mất nước sẽ là cả một vấn đề. nên, khi bà bầu bị đau bụng đi tả, đặc biệt là ở 3 tháng đầu mang thai thì nên đi khám càng sớm càng tốt để điều trị đúng thuốc, đúng liều lượng và nhanh khỏi bệnh. Không nên tự tiện mua thuốc điều trị hoặc dùng các thuốc do người khác mách bảo vì nhiều loại thuốc có thể gây hại cho thai nhi.

Bà bầu nên uống nhiều nước vì đau bụng tiêu chảy sẽ làm người bệnh mất nước. Tránh các loại nước hoa quả, nước ngọt, nước có gas... Có chế độ ngơi nghỉ nhiều hơn vì đi tả gây ra khá nhiều phiền phức và khó chịu, cơ thể luôn mỏi mệt. Bà bầu cần thực hiện ăn chín uống sôi, không ăn các loại rau sống chưa rửa sạch, tuyệt đối không ăn gỏi, tiết canh hay thịt tái sống... Hạn chế ăn uống ở hàng quán khi chưa thật sự tin tức về khâu chế biến thực phẩm có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không. Tránh nhóm thực phẩm giàu gia vị hay ẩn chứa lượng chất béo vượt ngưỡng cho phép. Hạn chế những loại cá biển, tôm, ốc hoặc các thực phẩm bạn từng có tiền sử bị đau bụng, đi tả khi ăn chúng. Bà bầu mang thai trong 3 tháng đầu khi bị đau bụng đi tả nên ăn các thực phẩm như: bánh mì nướng, nước sốt táo, gạo, khoai tây nghiền (không có phụ gia), bánh quy, mì (không có phụ gia); chuối, cà rốt nấu chín, bí nấu chín, cháo và bột yến mạch. Sữa chua là thực phẩm khá tốt cho sức khỏe và có thể đẩy lùi đi tả.

BS. Lê Anh

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, bữa cơm nhà tôi luôn hết veo và mọi người khen tấm tắc

vật liệu cần chuẩn bị:

1 lát cá phi lê (cá tra, cá basa)

2 quả cà chua

100g nấm kim châm

1 cây nấm đùi gà

200g đậu phụ

75ml xốt cà chua (tương cà)

30ml nước tương

15g đường

Một ít muối, hạt tiêu

Cách làm:

Cá thái thành khối vuông nhỏ, cho vào bát rồi thêm ít muối, hạt tiêu vào trộn đều. Nấm đùi gà rửa sạch rồi thái khối như cá.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 1.

Đậu phụ thái khối vuông nhỏ, cà chua bóc vỏ, thái nhỏ.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 2.

Đun sôi một nồi nước, cho cá đã ướp vào chần qua nước sôi rồi vớt ra bát. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 3.

Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Thêm đường, nước tương, sốt cà chua, muối vào.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 4.

Đổ nấm và đậu phụ vào đun khoảng 10 phút sau đó cho cá vào đun cho cá chín rồi tắt bếp.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Canh cá nấu đậu phụ nấm và cà chua có màu đỏ đẹp mắt, canh có vị chua ngọt lại thơm mùi nấm. Thịt cá mềm, không có xương dăm nên trẻ nhỏ ăn sẽ không lo bị hóc xương. Món ăn này ngon nhất khi ăn nóng với cơm.

Từ khi biết cách nấu canh cá kiểu này, tôi chẳng bao giờ nấu theo kiểu khác nữa - Ảnh 6.

Chúc bạn làm được món canh cá thật ngon nhé!

Nguồn: Sohu.com

Bạch kim - Nữ hoàng của trang sức

bạch kim - nữ hoàng trang sức

Sự trải qua của bạch kim tạo ra những tuyệt tác thời trang tôn vinh vẻ đẹp của con người.

Bạch kim luôn được tụng ca là thứ trang sức quý tộc thời thượng. Bạch kim quý bởi nó là thứ kim loại cực hiếm kể từ khi con người phát hiện ra đến nay. Bạch kim hiếm gấp nhiều lần so với vàng. Người ta ước tính rằng tất cả số bạch kim thế giới tìm thấy được chỉ vẻn vẹn nằm trong một bể bơi Olympic, trong khi số vàng mà con người khẩn hoang được nhiều vô số.

Bạch kim làm si mê bao tao nhân mặc khách bởi sự trong sáng được diễn đạt bằng màu trắng lý tưởng để suy tôn cái đẹp tự nhiên của những viên đá quý đặc biệt là kim cương. Ngay từ thuở nền văn minh Inca, Ai Cập đến nay, bạch kim luôn là kim khí được lựa chọn hàng đầu để chế tạo trang sức có kim cương.

Sự kết hợp giữa bạch kim và xoàn tạo nên những tuyệt tác trang sức có giá trị cao. Chọn và đeo trang sức bạch kim có nghĩa là bạn đã quyết mang nó suốt đời bởi bạch kim có độ bền vĩnh cửu. Tỷ trọng và khối lượng riêng đã tạo nên độ bền và sự quý hiếm của bạch kim.

trang sức bạch kim

Một trang sức chế tạo bằng bạch kim có kích thước nhỏ gọn hơn kim loại quý khác, nhưng lại có độ bền cao hơn nhiều lần. chế tạo bạch kim cực kỳ khó, đòi hỏi tay nghề và công nghệ cao. Đó là lý do vì sao, người ta thường dùng bạch kim để làm ổ nhẫn xoàn hay để giữ, một mực các viên đá quý. Bạch kim rất cứng và ít bị trầy xước, khó bị ôxy hóa hơn các kim khí khác nên luôn giữ được vẻ sáng bóng và không bị hoen mờ theo năm tháng. Để càng lâu, bạch kim được chế tác (thường bao gồm 90 đến 95% bạch kim nguyên chất) càng giống như bạch kim tự nhiên.

Cách bảo quản trang sức làm từ bạch kim

Bạch kim rất trong sáng, vì thế nó không ảnh hưởng tới làn da, ngay cả với da nhạy cảm. Vì bạch kim quý nên trang sức bạch kim cần được bảo quản cẩn thận khi sử dụng. Không nên để trang sức bạch kim tiếp xúc với hóa chất, khi không đeo nên để riêng trong hộp hay túi vải mềm đựng trang sức.

Cũng như các món trang sức khác, bạch kim cũng cần được thẳng cọ rửa và làm sạch để tăng độ bóng. Hàng tuần, bạn có thể cho trang sức bạch kim vào một lọ nước ấm có pha một tí dầu gội đầu (nếu là loại dầu gội cho trẻ em thì tốt hơn). Sau đó, bạn lắc lọ nhè nhẹ hoặc dùng đũa khuấy đều trong một lúc lâu. Bạn vớt nữ trang ra, để trên vải mềm khô cho ngấm hết nước. rốt cuộc, bạn dùng nỉ đánh bóng.

nhẫn cưới bạch kim

Cách khác, có thể ngâm trang sức bạch kim trong dung dịch hóa chất riêng mà bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị và các tiệm kim hoàn trong khoảng 1 phút, sau đó rửa lại bằng nước và lau khô. Không dùng bất cứ thứ gì chà sát lên bề mặt của trang sức.

Làm thế nào để phân biệt bạch kim thật hay giả?

vòng cổ bạch kim

Trên thế giới, quờ quạng những đồ trang sức bạch kim chuẩn quốc tế đều có dấu đóng chữ "Pt" hoặc "Plat". Con số đóng chìm 950 trên trang sức bạch kim có nghĩa rằng nó được làm bằng 95% bạch kim. Ở Pháp, bạch kim được đóng dấu ký hiệu bằng đầu chú chó. Bạch kim và vàng trắng khi đặt cạnh nhau sẽ khó phân biệt dù rằng giá trị của bạch kim cao gấp 1,7 - 2 lần so với vàng. Vậy làm thế nào để phân biệt chúng?

Bạn cần nhớ mấy điểm sau:

Bạch kim có mầu trắng tự nhiên, có độ bóng và sáng cao trong khi vàng trắng là vàng tự nhiên phối hợp cùng với một vài kim khí khác.

Vàng trắng có màu trắng ngà nên khi thành đồ trang sức sẽ được phủ lên bề mặt một lớp kim khí rhodium - quý hơn vàng, trở thành màu trắng sáng nhóc con. thành thử vàng trắng dùng một thời gian lớp phủ bị mòn dần do xúc tiếp và trang sức thường bị ngả vàng, trong khi đó trang sức bạch kim luôn bền màu, mặc thời kì.

Một chiếc nhẫn có cùng kích cỡ bằng bạch kim nặng hơn so với một chiếc nhẫn bằng vàng. Do giá cao và khó sinh sản nên ở nước ta trang sức bạch kim rất hiếm và thường được nhập sẵn sản phẩm từ nước ngoài, không chế tác sản phẩm tại Việt Nam.

Cẩm Ly